门店审核
门店审核的核心是通过标准化检查，验证门店运营是否符合品牌规范、行业法规及质量要求，保障服务 / 产品一致性与合规性。
审核核心维度
合规性审核
- 营业执照、行业许可证（如食品经营许可证）等资质齐全且在有效期内。
- 消防设施达标（灭火器、应急通道、烟感器正常可用），符合消防安全规范。
- 税务登记、员工健康证（如餐饮 / 美容行业）等合规文件完备。
运营规范审核
- 产品 / 服务质量：商品保质期、陈列规范，服务流程符合品牌标准（如接待话术、操作流程）。
- 店面管理：环境卫生（前厅、后厨 / 仓库、卫生间无污渍异味），物料存储有序（防潮、分区存放）。
- 人员管理：员工着装统一、岗前培训合格，岗位职责清晰。
品牌与形象审核
- 店面装修、招牌、标识与品牌 VI 一致，无破损或违规修改。
- 宣传物料（海报、价签）合规，无虚假宣传、价格欺诈等情况。
- 客户反馈处理：投诉记录完整，整改措施及时有效。
安全与风险审核
- 食品安全（餐饮行业）：食材采购溯源、加工流程卫生，餐具消毒达标。
- 设备安全：生产 / 服务设备定期维护，用电、用气规范，无安全隐患。
- 数据安全（涉及客户信息的门店）：隐私保护符合法规，数据存储安全。
审核流程与判定规则
审核前
明确审核标准、准备检查清单，提前通知门店配合。
审核中
现场实地检查、查阅资料、员工访谈，如实记录问题。
判定规则
分为合格、限期整改、不合格三类，限期整改项需明确整改期限与复查要求。
审核后
出具审核报告，跟踪整改效果，形成闭环管理。
SUSTECH 自朴蔚然
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